Love Japan Wine

日本ワインに注目が集まる今、ブドウはいつどこから来たのか、ワインはどのように作られるようになったのかという、歴史的観点から日本ワインの成り立ちを取り上げた本です。本格的に産業としてワインが作られたのは、明治の時代、山梨からでした。山梨県庁の行政マンとして、山梨ワインの振興に努めてきた著者が、多くの文献・資料を精査してまとめあげた一冊です。