都農ワイン Tsuno Wine、Miyazaki Prefecture

小高い丘の上に建つワイナリーは日向灘の景色が素晴らしく、カフェでは絶景を眺めながらワインと食事のマリアージュが楽しめます。野外コンサートのできるステージも完成、人々が集います。

宮崎の高温多湿で、常に台風や豪雨に見舞われる気候は、ブドウの生育に適しているとは言えません。しかしながら、戦後、都農で巨峰などのブドウ栽培を始めた「永友百二」スピリットを受け継ぎ新種改良を重ねて大切に育てられたブドウは、力強さと繊細さを備えたワインに変身します。人気のキャンベルアーリー、ベーリーAをはじめ、シャルドネなど欧州系品種にも挑戦し、国内・国際コンクールでの入賞を重ねるにいたりました。

宮崎?トロピカルなフルーツワインを想像してはいけません。エレガントで洗練された都農ワインをぜひ、お試しください。

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