Love Japan Wine

毎年恒例となりました山梨大学のワインセミナー。2025年も品川で開催です。
このセミナーは、何が素晴らしいかと言うと、山梨大学や山梨果樹試験場、ワイン酒造組合の専門家が、科学の視点からワインの魅力、これからの取り組みなどについて、試飲とともにわかりやすくお話くださる点です。日本ワインコンクール2025の入賞ワインを含む7種類の試飲がついたセミナーで、参加費は2千円。
常に満席必至のセミナーです。お申込はお早めに！
日時 ：令和７年１０月２５日（土）
受付：12時～／ 開始：13時～ （終了予定17時）
会場 ： AP品川（東京都港区港南１－６－３１品川東急ビル８F）
定員 ： 80名（事前申込）
受講料 ： 2,000円（当日現金でのお支払い）
■「山梨県果樹試験場におけるワイン用ブドウ育種の取組みについて」 新谷 勝広（山梨県果樹試験場 育種部部長）
■「ワインのアルコール発酵と酵母」岸本 宗和（ワイン科学研究センター准教授）
■「ブドウの設計図から考える未来のワインづくり」 榎 真一（ワイン科学研究センター助教）
■「ワインのテイスティング」 庄内 文雄（山梨県ワイン酒造組合副会長）

◆申込方法：Eメールまたはファックスにて「山梨大学ワインセミナー事務局」宛にお申込みください。
件 名 ：「山梨大学ワインセミナー申込」と記載の上、氏名・年齢・住所・Ｅメールアドレス・電話番号（ＦＡＸ番号）を記入してください。
締 切 ：9月25日（木）必着
参加者の決定：申込多数の場合、抽選により受講者を決定いたします。当選者の発表は９月25日（木）
以降に受講票の送付をもって代えさせていただきます。