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3/20 アルバリーニョ・セミナー Seminar on Albariño
2024年2月22日
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日本ワイナリー協会からセミナーのお知らせです。 近年、日本国内で生産者が増えている注目の品種にスペイン北西部原産のアルバリーニョがあります。日本ワイナリー協会では、アルバリーニョですでに評価を得ている5社の栽培醸造家をパネリストに迎え、日本ワインの振興にお力添えいただいているワイン業界関係者、愛好家を対象にアルバリーニョ・セミナーを開催いたします。日本ワインへのご理解を深めていただきたくテイスティングは解説を聞きながらブラインドで行い、産地、生産者を推測していただきます。産地の個性、生産者の個性がワインにあらわれているか、参加者の皆さまにご確認いただきます。 【 記 】 開催日時 3月20日(水)13:00-15:30 会 場 ヴィジョンセンター新橋 1703号室 東京都千代田区内幸町1-5-2内幸町平和ビル17F https://www.visioncenter.jp/shimbashi/access/ セミナー概要 パート1 産地の個性をみる -5産地のアルバリーニョを同条件で試験醸造したワインの比較試飲 《解説》 シャトー・メルシャン勝沼 丹澤 史子(試験醸造担当者) パート2 生産者の個性をみる ―栽培醸造についてパネルディスカッションと5社の2022ヴィンテージ試飲 《パネリスト》 神田葡萄園 熊谷 晃弘 岩手県陸前高田市 ウッディファーム&ワイナリー 金原 勇人 山形県上山市 カーブドッチ 掛川 史人 新潟県新潟市 セイズファーム 田向 俊 富山県氷見市 安心院葡萄酒工房 舛田 修也 大分県宇佐市 《進行役》 安心院葡萄酒工房 古屋 浩二 参加費 8,000円 【申込先URL】 https://forms.office.com/r/M8qnQvFk0w 参加費は当日、つり銭が必要ないよう参加費をご持参ください。 3月15日以降のキャンセルは実費を頂戴します。 本件に関する問い合わせ先: 日本ワイナリー協会ワークショップ担当 workshop@yoshu.or.jp