Love Japan Wine

＜日本ワインの普及＆推進のために＞

2020年6月25日
News&Topics

醸造家、栽培家がそれぞれの視点でワインを語る

当日ワイナリーと安曇野池田の畑を案内してくれるのは、

醸造家の工藤雅義さんと栽培家の石原大輔さん。

「グランポレールの頭脳」である工藤さんと、

北海道、長野、山梨、岡山の4つの産地の中でも

「最上級」シリーズを生み出す安曇野池田の栽培責任者である

石原さんという、醸造、栽培それぞれの専門家の視点で

ご案内致します。

さらに、日本ワインに合う簡単レシピをシェフから解説のコーナーもあります。

7月18日（土）14:00～15:30（13:45より入場可能）