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<日本ワインの普及&推進のために>
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8/20 はこだて国際科学祭2020「北海道のワインと地質の話」Hakodate International Science Festival
2020年8月7日
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北海道函館地域にはたくさんの名産があります。
コンブに温泉,ワインに美しい景色。
なぜこんなに多くの名物が一か所に集まっているのでしょうか。
今回は特にワインに注目して,函館を含む北海道で盛んになりつつある
日本ワインづくりと地質の関係を,北海道の成り立ちまでさかのぼって探ります。
ゲストは,キウイラボの大人の科学バー「海編」でお馴染みの地球科学者
後藤忠徳さんと、エノリューション代表の川邉久之さん。
今回はオンライン(Zoom・配信型)で開催予定です。
質問はチャットでいつでもOK。
飲みながら,食べながら,気楽にご参加ください。
時間: 2020年8月20日 7:00 PM